Lunes 09 de Diciembre de 2019

Ricardo Negri: "Vamos a poder ser el supermercado del mundo si tenemos una mirada regional"

"Nosotros como Gobierno tenemos que generar el marco para que el sector privado genere empleo", manifestó el ex secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación

Ricardo Negri: "Vamos a poder ser el supermercado del mundo si tenemos una mirada regional"

Hacia el 2050, la población mundial llegará a los 9 mil millones de habitantes; por ello, el gran desafío es sostener y aumentar la producción de alimentos sin dañar al medio ambiente, con los recursos naturales que comienzan a escasear o a deteriorarse.

“La mirada que tenemos sobre el supermercado del mundo tiene que ver con quiénes van a ir al supermercado”, comenzó Ricardo Negri, ex secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el Congreso Argentina Supermercado del Mundo.  En ese sentido, detalló que las clases medias son las que van a mostrar un mayor crecimiento y, a nivel consumo, la demanda de proteína animal crecerá también. Si bien la producción aumentará, no va a alcanzar para alimentar a toda la población si se sigue produciendo de la misma manera; Negri sostuvo que, aunque la soja...

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