Lunes 09 de Diciembre de 2019

Domingo Capeloni: "Argentina tiene nueve subregiones de trigo"

"El valor agregado tiene que ser entregar ese grano en tiempo y forma, acondicionado como lo requiere el cliente", subrayó el presidente de AAPROTRIGO

Domingo Capeloni: "Argentina tiene nueve subregiones de trigo"

En el marco del Congreso Argentina Supermercado del Mundo, Domingo Capeloni, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Trigo, habló sobre la posibilidad de incrementar la producción del cereal y los focos y dificultades de la exportación. “Hace tiempo que venimos diciendo que podemos lograr 8 millones de hectáreas, que podemos estar en una producción estimada de 25 millones de toneladas”, indicó Capeloni y aclaró que, de todas formas, en el mundo sobra trigo ya que el mercado mundial de importación es de 160 millones de toneladas.

En esa línea, planteó la solución para que los productores trigueros puedan crecer en este contexto: “Tenemos que ordenarnos y atender los requerimientos de la demanda. La dinámica ha cambiado; nosotros nos hemos quedado estos últimos 10-12 años donde, con mercados cerrados, la...

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