Domingo 08 de Diciembre de 2019

Fernando Vilella: "Argentina no debe ir sola, debe ir acompañada de los países de América del Sur"

"No sé qué método de comunicación vamos a tener dentro de dos décadas. Lo que estoy casi seguro es que todos vamos a estar comiendo", sostuvo el profesor titular de Agronegocios de FAUBA

Fernando Vilella: "Argentina no debe ir sola, debe ir acompañada de los países de América del Sur"

Fernando Vilella, profesor titular de Agronegocios  de la Facultad de Agronomía de Buenos Aires, opinó en el Congreso “Argentina Supermercado del Mundo” que el paso de ser el granero a supermercado es importante pero es necesario agregarle un condimento adicional que es la bioeconomía.

Hoy, más de la mitad de la población mundial está viviendo en ciudades, indicó Vilella en el video proyectado en su presentación. En el mismo, explicó que hacia 2030, las personas de clase media en Asia ascenderán a 3.200 millones; esto se traduce en 2.700 millones habitantes más que van a dejar de producir su propia comida y que, además, van a cambiar su régimen alimentario. Actualmente, como detalló el video, Asia cuenta con el 74% de autosuficiencia, por lo cual debe importar alimentos para unas 900 millones de personas; para ello, es...

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