Domingo 08 de Diciembre de 2019

José Manuel Salgado: "El agrónomo es el gerente más veloz"

"Si Argentina quiere ser supermercado del mundo, va a tener que estar muy atenta hacia dónde debe dirigir su potencial agroalimentario", transmitió el decano de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad de Santiago del Estero

José Manuel Salgado: "El agrónomo es el gerente más veloz"

El rol de la Argentina en los próximos años será fundamental para poder alimentar a la población mundial que va en aumento. Hacia 2050, se proyecta que seremos 10 mil millones de habitantes en el planeta, con un gran crecimiento en los países poco desarrollados. José Manuel Salgado, decano de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad de Santiago del Estero, habló, en el Congreso Argentina Supermercado del Mundo, sobre las características productivas de la Provincia y sobre el papel de los agrónomos en este escenario.

Según indicó Salgado, Asia será el foco de crecimiento demográfico, traccionado, además, por el aumento en la esperanza de vida: “¿Hacia dónde se dirige el mercado mundial? Evidentemente hacia Asia, con el mayor crecimiento de su población, con su mayor crecimiento de PBI, con su...

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