Jueves 20 de Junio de 2019

Incremento mundial de la producción de leche hacia 2030

Según un estudio efectuado por la consultora internacional IFCN, la producción de leche aumentaría un 35% hacia 2030

Incremento mundial de la producción de leche hacia 2030
jueves 12 de julio de 2018

En el mundo se generan alrededor de 900 millones de toneladas de leche, siendo Oceanía, la India y la Unión Europea (UE) los mayores productores. En ese contexto, un estudio efectuado por la consultora internacional IFCN reveló cuánto debe aumentar la producción de acá a 2030.

El fundador y director administrativo de IFCN, Torsten Hemme, expresó que “se necesitará más leche en el mercado. El aumento de la demanda no se debe solo a la mayor cantidad de personas que viven en el mundo, sino que también aumentará el consumo per cápita, debido a la creciente prosperidad y las inversiones mundiales en el desarrollo de productos lácteos”.

Asimismo, manifestó que las granjas lecheras de todas partes del mundo seguirán intensificando sus sistemas agrícolas, lo que posibilitará un incremento de la producción...

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