Martes 10 de Diciembre de 2019

Carlos Van Gelderen: "Hay que cambiar la visión"

En el ciclo audiovisual "Comunicándonos en Diario Agroempresario", dialogamos con el Dr. Carlos Van Gelderen, presidente de la Fundación para la Promoción de la Sanidad Animal y la Seguridad

Carlos Van Gelderen: "Hay que cambiar la visión",

En el ciclo audiovisual “Comunicándonos en Diario Agroempresario”, dialogamos con el Dr. Carlos Van Gelderen, presidente de la Fundación para la Promoción de la Sanidad Animal y la Seguridad Alimentaria (PROSAIA) y directivo del Conicet.

 

- ¿Cómo nace la Fundación PROSAIA?

La Fundación nació hace más de cuatro años por un grupo de gente tanto del sector privado como público. Alejandro Schudel y yo veíamos que acá había que hacer un cambio en la visión sobre todo de lo que es la sanidad agropecuaria y el acceso a los mercados desde el punto de vista sanitario. Pos vaca loca hubo todo un cambio de mentalidad en los países centrales donde se volvió a imponer lo que era la teoría de una salud que ya venía de la época del siglo XIX pero que se había abandonado....

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