Viernes 19 de Julio de 2019

Llegó la hora del té

Tomar el té conlleva rituales y tradiciones que varían según la cultura y el país

Llegó la hora del té
viernes 27 de abril de 2018

La planta que da origen al té es la camellia sinensis. Con sabores distintos, propiedades particulares y procesos de cosecha y de elaboración diferenciados, el té en sus diferentes versiones es una infusión consumida en todo el mundo.

Cada país tiene sus hábitos y rituales a la hora de tomar el té. En China, la dueña de casa es la responsable de servir el té, un acto que brinda un momento de paz y sosiego a sus invitados. Otra tradición propia de este país es que las novias sirvan el té a sus suegros al día siguiente de la boda, como un acto de respeto hacia el mismo. Cruzando el continente europeo, en Inglaterra el five o’ clock es sagrado y allí, endulzar el té con miel o azúcar está permitido. En Rusia la forma de darle un toque dulce a la infusión es un tanto particular, la persona se...

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