Sábado 20 de Julio de 2019

Southern Cross: la oveja estrella de la neozelandesa Maui Milk

La empresa creó una nueva raza a partir de la combinación de la israelí Awassi, la francesa Lacaune y la alemana East Friesian, ya presente en Nueva Zelanda

Southern Cross: la oveja estrella de la neozelandesa Maui Milk
martes 08 de mayo de 2018

Según el gerente general de la empresa neozelandesa Maui Milk, Peter Gatley, la parte menos costosa y menos riesgosa de una producción de ovejas es la cría de los animales. 

Recientemente, la compañía hizo una gran inversión en mejoramiento genético y en desarrollo sistemático de la granja fundada por la china Be Well Farm Group.

Maui Milk es una empresa mixta conformada por Be Well y Waituhi Kuratau Trust. El presidente de Be Well afirmó, en el lanzamiento, que tienen planes a largo plazo que involucran el desarrollo de una planta procesadora para agregar valor a la leche de oveja. La pionera Waituhi Kuratau Trust y Maui Milk ordeñan 5.000 ovejas dos veces al día. Gatley viajó por el mundo buscando las razas de ovejas con potencial para contribuir a la industria neozelandesa.

La raza israelí Awassi, conocida por su robustez y...

¿Querés leer más?

Este contenido es exclusivo para los Suscriptores de Diario Agroempresario